公開日 2018年02月07日(Wed) 牛乳 ごはん 酢豚 中華スープ オレンジムース ☆ 酢豚に使う豚肉の部位は「肩ロース」という部位です。赤身と脂身のバランスが良く、噛めばかむほどおいしい部位です。