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2013年4月

  • 2013年04月30日(火)

    4月30日

    4月30日 今日の給食
    ☆牛乳 ☆セルフコロッケバーガー ☆きのこサラダ ☆白いんげん豆のクリーミースープ

    春に収穫されるじゃがいもを「新じゃがいも」とよびます。鹿児島県はじゃがいもの生産量日本3位です。
  • 2013年04月25日(木)

    4月25日

    4月25日 今日の給食
    ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆大豆の五目煮 ☆キャベツとちりめんじゃこの酢の物
    ☆なめこ汁 ☆バナナ

    学校で使うちりめんじゃこは、鹿児島県の志布志市でとれたものです。新鮮で美味しいですよ。
  • 2013年04月24日(水)

    4月24日

    4月24日 今日の献立
    ☆牛乳 ☆ごはん ☆きびなごのサラサ揚げ ☆キャベツとわかめの付け合せ ☆春雨サラダ ☆豚汁 ☆大豆の黒糖りんかけ

    きびなごは春から夏にかけてが旬の魚です。鹿児島県ではよく食べられていますが、他県ではあまり知られていない魚です。

    サラサ揚げは揚げたきびなごに、カレー味のしょう油だれをからめたものです。子どもたちにも大人気!
  • 2013年04月23日(火)

    4月23日

    4月23日 今日の献立
    ☆牛乳 ☆コーントースト ☆ポトフ ☆フレンチサラダ ☆オレンジ

    ポトフはフランスの家庭料理です。ポトフはフランス語で「火にかけた鍋」という意味です。
    お鍋でじっくり煮込んで作るので、この名前が付いたといわれています。
  • 2013年04月22日(月)

    4月22日

    4月22日 今日の給食
    ☆かつおのしぐれどんぶり ☆五色なます ☆さつまじる

    カツオは春と秋が旬の魚です。鉄分やタンパク質が豊富で、栄養満点などんぶりです。
  • 2013年04月19日(金)

    4月19日

    4月19日 今日の献立
    ☆牛乳 ☆麦ごはん ☆サバの煮付け ☆さっぱりサラダ ☆じゃがいもの味噌汁 ☆おからドーナッツ

    おからは大豆からできています。
    大豆をゆで、豆乳を絞った後のものです。鹿児島では「きらす」とも呼ばれています。
    鹿児島出身の偉人、西郷隆盛もおからを食べて育ったといわれています。
  • 2013年04月19日(金)

    4月18日

    4月18日 今日の献立
    ☆牛乳 ☆肉うどん ☆わかめおにぎり ☆ビーンズサラダ

    豆の中にはタンパク質、脂質、糖質といった、私たちの体にかかせない栄養がつまっています。
  • 2013年04月17日(水)

    4月17日

    4月17日 今日の給食
    ☆牛乳 ☆麦ごはん ☆鮭の西京焼き ☆ほうれん草ソテー ☆わさび和え ☆コーン卵スープ ☆アーモンドフィッシュ

    わさびは日本発祥の香辛料です。英語、フランス語、韓国語などでもわさびはそのまま「わさび」とよばれています。
  • 2013年04月17日(水)

    4月16日

    4月16日 今日の給食
    ☆牛乳 ☆コッペパン ☆いちごジャム ☆マカロニグラタン ☆ブロッコリーマリネ ☆きのことポテトのサラダ ☆ミネストローネ

    ミネストローネはイタリアの料理です。みなさん、イタリアはどこにあるか知っていますか?
    地図を見て確認してみましょう。
  • 2013年04月15日(月)

    4月15日

    4月15日 今日の献立
    ☆牛乳 ☆ビーフカレー ☆レモンあえ ☆フルーツヨーグルト

    ビーフカレーのビーフとは牛肉のことです。鉄分がたくさん含まれています。鉄分は血をつくる大切な栄養で、成長期のみなさんにとって、必要な栄養です。

    今日から幼稚部の給食が始まりました。楽しく、おいしい給食時間になるように、ますますがんばっていきます。
  • 2013年04月12日(金)

    4月12日

    4月12日 今日の献立
    ☆牛乳 ☆たけのこご飯 ☆アジの磯辺揚げ ☆粉吹き芋 ☆アーモンドサラダ ☆玉ねぎの味噌汁

    たけのこは「竹の子ども」で、春が旬の食材です。あんなに硬い竹が、こんなに柔らかく食べられるなんて不思議ですね。
  • 2013年04月11日(木)

    4月11日

    4月11日 今日の献立
    ☆牛乳 ☆麦ごはん ☆松風焼き ☆キュウリとキャベツのドレッシング和え ☆もやしの和え物 ☆もずくスープ

    松風焼きは、鶏のひき肉にみそやしょうゆ砂糖で味付けをし、表面にゴマやケシの実をつけて焼いた料理です。給食ではゴマをつけて焼いています。
  • 2013年04月10日(水)

    4月10日

    4月10日 今日の献立
    ☆牛乳 ☆あけぼのずし ☆やさいのピリ辛づけ ☆しらすのかき揚げ ☆若竹汁

    今日から新しい学部、学年での給食が始まります。
    給食の決まりを守り、姿勢正しく、好き嫌いせずに食べましょう。

    あけぼのずしは鮭と卵、きゅうりが入ったお寿司です。あけぼのとは夜明けという意味で、みなさんのこれからが明るく素晴らしいものになるよう、願いをこめてこのお寿司を作りました。