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2016年1月

  • 2016年01月29日(金)

    タイトル無し

    牛乳 鶏飯 キビナゴの南蛮漬け いもプリン

    鶏飯は奄美地方の郷土料理です。ご飯の上に、鶏肉、卵、のり、しいたけ、パパイヤの漬け物(聾学校ではつぼづけ)などをのせ、鶏の骨などからとったスープをかけて食べます。

  • 2016年01月28日(木)

    1月28日

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    牛乳 煮込みうどん がね りんごケーキ

    たっぷりのりんごが入ったりんごケーキ。秋~冬に旬を迎えるりんごは、甘みだけでなく、酸味もあり、お菓子作りに最適です。

  • 2016年01月27日(水)

    1月27日

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    牛乳  ごはん  とんこつのみそ煮   白菜のオカカあえ  みかん

    白菜は冬が旬の野菜です。鍋やすき焼きなどには欠かせない野菜です。その他にもキムチや浅漬けなどに加工されています。

  • 2016年01月26日(火)

    1月26日

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    牛乳 かつおのしぐれ丼 五色なます さつまじる

    かつおのなまりぶしとは、かつおぶしになる前の段階のものです。普通のかつおより水分が少なく、うま味が強いのが特徴です。

  • 2016年01月26日(火)

    1月25日

    牛乳  ごはん  さつまあげ  おろしだいこん  野菜の香味あえ  とうふのみそ汁

    今日から「鹿児島をまるごと味わう給食週間」です。今週は鹿児島の郷土料理や特産品をつかった給食をおこないます。

  • 2016年01月22日(金)

    1月22日

    牛乳  わかめご飯  みそおでん  ナッツごぼう

    おでんは県によって味付けや入る具が変わっていきます。関東では小麦粉からつくった「ちくわぶ」が入ります。みそ味のおでんもあります。

  • 2016年01月21日(木)

    1月21日

    121 牛乳  塩ラーメン  バンバンジーサラダ  バナナケーキ

    バナナケーキは、生地の半分近くをバナナでつくっています。よく熟したバナナで作るので、香りと甘さが最高です。

  • 2016年01月20日(水)

    1月20日

    120 牛乳  ごはん  コリアンかつお  中華あえ  サンラータン

    給食で使うかつおは全て鹿児島県の枕崎市で水揚げされ、加工されたものです。新鮮でおいしいかつおは臭みがなく食べやすいです。

  • 2016年01月19日(火)

    1月19日

    119 牛乳  米粉パン  イチゴジャム  ポテトグラタン  ゆでブロッコリー  ポパイサラダ  ミネストローネ

    日本人に不足している栄養は「カルシウム」と「鉄分」。これらは牛乳から作られた乳製品や、緑黄色野菜、牛肉、レバーなどに多く含まれています。

  • 2016年01月18日(月)

    1月18日

    牛乳  ごはん  すき焼き  野菜のピリ辛漬け  だんごのあんこかけ

    すきやきには砂糖としょうゆで味付けする「関西風」と、出汁としょうゆなどで作った、わりしたと呼ばれる調味料で作った「関東風」があります。

  • 2016年01月18日(月)

    【幼稚部】 集団交流

     1月18日(月)に,今年度最後の集団交流がありました。

     今回は和光幼稚園のすみれ組(年中)のお友達が来校してくれました。

     みんなで一緒にプレイルームでダンスやふれあい遊びをした後は,各クラスに分かれて遊びました。自己紹介やお正月遊びを楽しんだりゲームをしたりして遊びました。お昼はお弁当を一緒に食べることができ,とてもうれしそうな様子でした。

     楽しい時間はあっという間に過ぎてお別れの時間になってしまい残念そうでしたが,「また,あおうね!」と約束をしてさようならをしました。

     

     和光幼稚園の年中組のお友だち,一年間一緒に遊べて楽しかったよ!!

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  • 2016年01月15日(金)

    1月15日

    115_2 牛乳  ポークカレー  きのこサラダ  りんご

    きのこサラダには、しめじ、えのき、エリンギが入っています。みなさんはこの他に、どんなきのこを知っていますか?

  • 2016年01月14日(木)

    1月14日

    114 牛乳  ホウレン草とベーコンのトマトパスタ  だいこんサラダ  スイートポテト

    スイートポテトは鹿児島県産のおいしいさつまいもにたっぷりのバターとコクのある三温糖を入れて作ります。

  • 2016年01月13日(水)

    1月13日

    113 牛乳  ひじきご飯  揚げさばのおろしなめこあん  たまねぎのみそ汁   きなこだいず

    なめこのまわりに付いているヌルヌルはとっても体に良い成分でできています。便秘解消や血糖値の上昇を穏やかにしてくれます。

  • 2016年01月12日(火)

    1月12日

    112_2 牛乳  旨たれチキンバーガー  ポトフ  みかん

    旨タレチキンバーガーは、揚げた鶏肉をしょうゆや酢、ごま油で作ったソースにつけ込み、それをパンにはさんで食べます。

  • 2016年01月08日(金)

    1月8日

    18_2 牛乳  ごはん  西京焼き  キャベツとワカメ  なます   さつま雑煮

    雑煮は各県ごとに味が異なります。しょうゆ味、みそ味、丸もち、角もち・・・鹿児島県はエビで出汁をとったしょうゆ味です。