アーカイブ

2014年12月

  • 2014年12月17日(水)

    12月17日

    Photo ☆牛乳 ☆牛ごぼうご飯 ☆豆腐の卵焼き ☆ゆでやさい ☆みそ汁 ☆紫芋あん団子

    むらさき色がキレイなむらさきいもを「あん」にして作ったデザートです。色も味も楽しんでくださいね。

  • 2014年12月16日(火)

    12月16日

    1216 ☆牛乳 ☆フレンチトースト ☆チリコンカン ☆ごぼうサラダ

    チリコンカンは「肉と豆のチリソース煮込み」という意味の料理です。大豆がたっぷり入った体に良い料理です。

  • 2014年12月15日(月)

    12月15日

    Photo

    ☆牛乳 ☆ポークカレー ☆きのこサラダ ☆りんご

    カレーに使われている香辛料(スパイス)は薬にも使われているものです。胃薬やカゼ薬に使われています。

  • 2014年12月12日(金)

    12月12日(金)

     

    12_2 ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆魚のアングレースソース ☆ブロッコリーのマリネ ☆五色なます ☆のっぺい汁

    アングレースとはフランス語で「イギリス風の」という意味です。イギリス生まれのウスターソースで味付けしているので、この名前がつきました。

  • 2014年12月11日(木)

    12月11日(木)

    11 ☆牛乳 ☆ミートソーススパゲティー ☆盛り合わせサラダ ☆乾パン

    今日の乾パンは、災害時の備蓄食料です。聾学校には災害時に備え、乾パンと水(備蓄食料)を用意しています。

  • 2014年12月10日(水)

    12月10日(水)

    10 ☆牛乳 ☆ご飯 ☆さといものごまみそ煮 ☆キャベツとじゃこの酢の物 ☆オレンジゼリー

    煮物に使っている根菜のだいこん、にんじん、さといもなどは、冬になると美味しく、甘くなる食材です。カゼを予防する働きもあります。

  • 2014年12月09日(火)

    12月9日

    Photo ☆牛乳 ☆フィッシュマリネバーガー ☆肉団子と白菜のクリーム煮 ☆りんご

    給食のクリーム煮やグラタン、シチューに使う「ホワイトソース」は、バター、小麦粉、牛乳で丁寧に手作りしています。

  • 2014年12月08日(月)

    12月8日

    8_2 ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆サバのおろし煮 ☆おしんこ和え ☆豚汁 ☆みかん

    みかんに含まれるビタミンCは、カゼを予防してくれる栄養です。また、肌を白くするはたらきもあります。

  • 2014年12月08日(月)

    12月5日(金)

    Fullsizerender_1 ☆牛乳 ☆ご飯 ☆豚のママレード焼き ☆もやしソテー ☆野菜の香味あえ ☆みそけんちん汁

    けんちん汁とは、野菜と豆腐を炒めてつくる汁物のことです。根菜類をたくさん使って作る、体が温まる汁物です。

  • 2014年12月04日(木)

    12月4日(木)

    Fullsizerender ☆牛乳 ☆担々麺 ☆さっぱりサラダ ☆りんごケーキ

    りんごは西洋の国では「医者いらず」と言われるほど体に良い食材として知られています。りんごで元気な体を作りましょう。

  • 2014年12月03日(水)

    12月3日(水)

    Img_0039 ☆牛乳 ☆ご飯 ☆鰹のカレー竜田揚げ ☆ゆでやさい ☆レモンあえ ☆芋団子汁
    給食に使っているカツオや、カツオのはらがわは全て鹿児島県枕崎市で水揚げ、加工された新鮮でおいしいものです。

  • 2014年12月03日(水)

    12月2日(火)

    Img_20141202_124436 ☆牛乳 ☆コッペパン ☆マーマレード ☆ビーフシチュー ☆キャベツのサラダ ☆バナナ

    黒糖はさとうきびから絞った汁を煮詰めて作ります。鉄分やカルシウムなどのミネラルが多く含まれている砂糖です。

  • 2014年12月01日(月)

    12月1日(月)

    Img_0003 ☆牛乳 ☆わかめご飯 ☆おでん  ☆小松菜ののりあえ  ☆ミックスかりんとう

    黒糖はさとうきびから絞った汁を煮詰めて作ります。鉄分やカルシウムなどのミネラルが多く含まれている砂糖です。