給食日記

2018年05月31日（木）
５月３１日（木）

➀牛乳 ➁肉うどん ➂ごぼうサラダ ➃甘夏のケーキ

甘夏みかんはビタミンCが豊富で疲労回復や食欲増進に効果があります。給食では,熊本県産の甘夏みかんを使用しています。

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2018年05月30日（水）
５月３０日（水）

➀牛乳 ➁ごはん ➂さばのおろし煮 ➃ピーナッツ和え ➄豚汁

さばには,EPAとDHAという脂が含まれています。この脂は血液をサラサラにしてくれる働きがあります。

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2018年05月29日（火）
５月２９日（火）

➀牛乳 ➁ホットドッグ ➂肉団子のクリーム煮 ➃あんにんフルーツ

ホットドックのおいしさの秘密は「たまご」ゆで卵をマヨネーズであえたものはコクがあり、ウインナーのおいしさをひき立たせます。

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2018年05月28日（月）
５月２８日（月）

➀牛乳 ➁高菜チャーハン ➂豆腐のたまごやき ➃キャベツとコーンのマリネ ➄つん切り団子汁

高菜は春にとれる野菜です。鉄分やビタミンAが豊富にふくまれています。鉄分は血液の材料になる栄養素で、成長期にとても大切な栄養です。

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2018年05月25日（金）
５月２５日（金）

➀牛乳 ➁ごはん ➂はらがわの甘辛あげ ➃もやしとキャベツのレモン和え ➄五色和え ➅さつま汁

給食に使っているカツオや、カツオのはらがわは全て鹿児島県枕崎市で水揚げ、加工された新鮮でおいしいものです。

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2018年05月24日（木）
５月２４日（木）

➀牛乳 ➁コーンラーメン ➂中華和え ➃バナナケーキ

バナナケーキにはバナナがたっぷり入っています。消化の良いエネルギー源でスポーツ選手が競技中に食べるほど優れた食べ物です。

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2018年05月23日（水）
５月２３日（水）

➀牛乳 ➁ごはん ➂鶏肉と野菜の煮物 ➃磯辺和え ➄黒糖大豆

大豆と枝豆は,元々は同じものです。未熟な枝豆がさらに成長すると大豆になります。

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2018年05月22日（火）
５月２２日（火）

➀牛乳 ➁黒糖パン ➂ミート焼き ➃ブロッコリーマリネ ➄キャベツのサラダ ➅コーンポタージュ

ブロッコリーは,「花のつぼみ」と「くき」の部分を食べています。もこもこした部分はつぼみです。観察してみましょう。

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2018年05月21日（月）
５月２１日（月）

➀牛乳 ➁ポークカレー ➂さっぱりサラダ ➃りんご

カレーには豚の「肩ロース」という部分の肉を使っています。この部分は赤身と脂身のバランスが良く、煮込めば煮込むほどおいしくなります。

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2018年05月18日（金）
５月１８日（金）

➀牛乳 ➁ごはん ➂コリアンチキン ➃ナムル ➄卵スープ

コリアンチキンは、鶏肉と野菜を揚げたものを、韓国風に味付けしたものです。ごはんにピッタリですよ！

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