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2019年2月
2019年02月28日（木）
２月２８日(木)
牛乳 肉うどん のりツナ和え さつまいもマフィン
☆ さつまいもにはビタミンＣと食物繊維が含まれています。肌をきれいにし風邪の予防にも効果があります。
2019年02月27日（水）
２月２７日(水)
牛乳 ごはん マーボー豆腐 さっぱりサラダ あんにんフルーツ
☆ マーボー豆腐には，「テンメンジャン」という小麦から作られた甘いみそを使って味付けをしています。
2019年02月25日（月）
２月２５日(月)
牛乳 ごはん チキン南蛮 キャベツとわかめのレモン和え 春雨サラダ なめこ汁
☆ お酢には体の疲れをとる働きがあります。また食べ物をくさりにくくしてくれるため食中毒の予防にも効果があるといわれています。
2019年02月21日（木）
２月２１日(木)
牛乳 とんこつラーメン 中華和え しっとりりんごケーキ
☆ りんごは西洋の国では「医者知らず」といわれるほど体に良い食材として知られています。
2019年02月20日（水）
２月２０日(水)
牛乳 三色そぼろ丼 おしんこ和え みそけんちん汁
☆ 黒糖は，さとうきびからしぼった汁を煮詰めて作ります。鹿児島県はおいしい黒糖の産地として有名です。
2019年02月19日（火）
２月１９日(火)
牛乳 照り焼きチキンバーガー きのこサラダ コーンポタージュ
☆ きのこに含まれるビタミンＤは骨を強くするはたらきがあります。きのこサラダにはしめじ・えのき・えりんぎが入っています。
2019年02月18日（月）
２月１８日(月)
牛乳 カレーライス レモンサラダ オレンジ
☆ 聾学校のカレーライスには，りんごやチーズ，スキムミルクなど隠し味がたくさん入っています。
2019年02月14日（木）
２月１４日（木）
牛乳 ちからうどん 五色なます チョコバナナケーキ
☆ ちからうどんは、うどんの上にもちが乗ったものを指します。もちはもち米から作られています。
2019年02月13日（水）
２月１３日（水）
牛乳 ごはん はらがわのカレー揚げ もやしのソテー キャベツのおかか和え つぼんじる
☆ ちくわ・かまぼこ・だいこん・にんじん・ごぼう・こんにゃく・しいたけ・じゃがいもなどなど、つぼん汁は具がたっぷり入ったぜいたくな汁です。
2019年02月12日（火）
２月１２日（火）
牛乳 グラタントースト ポパイサラダ ミネストローネ
☆ ミネストローネはイタリア料理です。トマトなど野菜をたっぷり入れて体に優しいスープです。
2019年02月08日（金）
２月８日（金）
牛乳 ごはん 鮭の明太マヨ焼き キャベツとわかめ 野菜の香味和え のっぺい汁
☆ のっぺい汁には白玉団子が入っています。白玉団子は白玉粉で作ります。よく噛んで食べましょう。
2019年02月07日（木）
２月７日（木）
牛乳 和風スパゲッティ マスタードサラダ スイートポテト
☆ スイートポテトは鹿児島県で収穫したさつまいもを使用して作ります。
2019年02月06日（水）
２月６日（水）
牛乳 ひじきごはん 豆腐の卵焼き ブロッコリーマリネ キャベツのサラダ みそ汁
☆ ひじきはのりやわかめと同じ海藻の仲間です。カルシウムや鉄・食物繊維も豊富な食材です。
2019年02月05日（火）
２月５日（火）
牛乳 ピザドッグ レモン和え ポトフ フルーツヨーグルト
☆ ポトフはフランスの家庭料理でウインナーや野菜がたっぷり入っています。フランス語で「火にかけた鍋」という意味です。
2019年02月04日（月）
２月４日（月）
牛乳 ごはん 鶏肉のレモン漬け キャベツのせん切り 磯辺和え 豚汁
☆ とりにくは体を温めるはたらきがあるといわれています。寒い時期や、カゼをひいた時に食べると体を中からあたためてくれます。冬にピッタリですね。
2019年02月01日（金）
２月１日（金）
牛乳 手巻き寿司(ツナマヨ・卵・きゅうり・かにかま) 白身魚とごぼうの団子汁 黒糖大豆
☆ 今日は節分献立です。オニの苦手な食べ物だといわれている「だいず」をつかっています。また、手まきずしを作ったら「東北東」を向いて食べてくださいね。
