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2017年6月

  • 2017年06月30日(金)

    6月30日(金)

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    牛乳  ごはん  キビナゴのサラサ揚げ  もやしソテー  キャベツサラダ  ごぼう団子汁

    ☆ サラサ揚げとは、魚や肉にしょうゆやカレー粉で味を付けて揚げたもののことです。更紗(さらさ)という布に色が似ていたことからこの名前が付きました。

  • 2017年06月29日(木)

    6月29日(木)

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    牛乳  塩ラーメン  香味あえ  さつまいもマフィン

    ☆ さつまいもの中にはビタミンCと食物せんいがたっぷりふくまれています。ビタミンCは肌を美しく、食物せんいは便秘を予防してくれます。

  • 2017年06月28日(水)

    6月28日(水)

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    牛乳  ごはん魚のおろし煮  ちりめんじゃこサラダ  ぶた汁

    ☆ ちりめんじゃこはイワシの赤ちゃんです。ゴマ油でカリカリになるまで炒め、それをサラダに混ぜています。

     

  • 2017年06月27日(火)

    6月27日(火)

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    牛乳  コーントースト  イタリアンサラダ  ミネストローネ

    ☆ ミネストローネはトマトが入ったイタリアのスープです。野菜がたくさん入った、体にやさしいスープです。

  • 2017年06月26日(月)

    6月26日(月)

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    牛乳  豚キムチチャーハン  三色ナムル  サンラータン  ナッツごぼう

    ☆ サンラータンとは、中国語で「辛くて酸っぱいスープ」という意味です。給食では優しい味にしていますが、本場の味はすごいですよ!

  • 2017年06月22日(木)

    6月22日(木)

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    牛乳  長崎皿うどん  かぼちゃサラダ  にこにこ蒸しパン

    ☆ にこにこ蒸しパンは蒸しパンに1つ1つ顔が描いています。今回も「にこにこ占い」がありますよ!お楽しみに!

  • 2017年06月21日(水)

    6月21日(水)

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    牛乳  ごはん  お好み天ぷら  ゆでやさい  レモンあえ  つぼん汁

    ☆ オレンジやレモンなどの柑橘類に含まれる酸っぱさの成分「クエン酸」は、体の疲れや、筋肉痛をとってくれる働きがあります。

  • 2017年06月20日(火)

    6月20日(火)

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    牛乳  ピザドッグ  マカロニサラダ  肉団子スープ  バナナ

    ☆ ピザに使うケチャップは、トマト・糖類・お酢・食塩・たまねぎ・香辛料だけでつくられています。着色料、保存料は使用していません。

  • 2017年06月19日(月)

    6月19日(月)

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    牛乳  ごはん  サバのごま焼き  おろしだいこん  のりツナあえ  いもだんご汁

    ☆ サバにはEPA、DHAという脂が含まれています。この脂は、血液をサラサラにしてくれる働きがあります。

  • 2017年06月16日(金)

    6月16日(金)

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    牛乳  さつますもじ  千草やき  ブロッコリーとコーン  すまし汁

    ☆ さつますもじは昔から庶民の間で愛されてきたすしです。たくさんの具材と錦糸卵を使ったこのおすしは、主にお祝いのときにたべられていました。

  • 2017年06月15日(木)

    6月15日(木)

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    牛乳  かつおのにんにくしょうゆパスタ  ホウレンソウサラダ  キャンディポテト

    ☆ 聾学校の給食で使われているかつおは、全て鹿児島県枕崎市で水揚げ、加工されたものです。新鮮でおいしいですよ♡

  • 2017年06月14日(水)

    6月14日(水)

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    牛乳  ごはん  とんこつのみそ煮  おかかあえ  オレンジ

    ☆ 「とんこつのみそ煮」は鹿児島県の郷土料理です。とんこつは豚のあばら肉のこと、骨付きの肉なので、普通のお肉より旨味が強くおいしいです。

  • 2017年06月13日(火)

    6月13日(火)

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    牛乳  ごはん  ぶたみそ  さつまあげ  さっぱりサラダ  さつまじる

    ☆ さつまじるはその昔、鹿児島で行われていた、闘鶏(とうけい)で負けた鶏を味噌汁にしたのがはじまりといわれています。 

  • 2017年06月12日(月)

    6月12日(月)

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    牛乳  鶏飯  炒り豆腐  りんかけくるみ

    ☆  鶏飯は奄美大島の郷土料理です。鶏飯に使うスープには聾学校独自の工夫があり、、鶏ガラ、こんぶ、かつおぶし、しいたけの4種類も出汁を使っています。

     

  • 2017年06月09日(金)

    6月9日(金)

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    牛乳  カレーライス  きのこサラダ  オレンジゼリー

    ☆ 聾学校のカレーのおいしさの秘密はたくさんのかくし味。飴色に炒めたたまねぎ、チーズ、デミグラスソース、スキムミルク、りんご、ワインなどなどが入っています。

  • 2017年06月08日(木)

    6月8日(木)

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    牛乳  オイスターやきうどん  五色なます  甘夏のケーキ

    ☆ 甘夏のケーキの生地には鹿児島県産のみかん果汁がねりこまれています。中に入っている甘夏は熊本県産のおいしい甘夏を使っています。

  • 2017年06月07日(水)

    6月7日(水)

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    牛乳  ごはん  サケの明太マヨ焼き  キャベツとわかめ  バンバンジーサラダ  のっぺい汁

    ☆ バンバンジーとは「棒状に切った鶏肉」という意味です。ごまとねぎをたっぷり入れた特製ソースがおいしさの秘密です。

  • 2017年06月06日(火)

    6月6日(火)

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    牛乳  きなこ揚げパン  チリコンカン  かぼちゃサラダ

    ☆ かぼちゃにはお肌をきれいにする「ビタミンD」がたっぷりふくまれています。肌が乾燥する季節にオススメです。

  • 2017年06月05日(月)

    6月5日(月)

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    牛乳  豚ゴボウめし  ちくわのいそべあげ  こふきいも  みそけんちん汁

    ☆ 豚肉にはビタミンB1がたっぷりふくまれています。ビタミンB1はダイエット効果のあるビタミンです。夏バテ予防効果もあります。

  • 2017年06月02日(金)

    6月2日(金)

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    牛乳  ごはん  チキンなんばん  キャベツの線切り  五色あえ  じゃがいものみそ汁

    ☆ 酢は夏バテ予防に効果がある調味料です。すっぱい成分が疲れをとる働きをもっています。また、食中毒の予防にも効果があります。

  • 2017年06月01日(木)

    6月1日(木)

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    牛乳  ちゃんぽん  中華あえ  黒糖マフィン

    ☆ 聾学校のケーキはいつも手作りです。材料にこだわり、安心、安全そして愛情たっぷりなおいしいケーキです。