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2018年6月
2018年06月29日（金）
６月２９日(金)
牛乳 カレー きのこサラダ オレンジ
☆ オレンジやレモンなどの柑橘類に含まれる酸っぱさの成分「クエン酸」は,体の疲れや,筋肉痛をとってくれる働きがあります。
2018年06月28日（木）
６月２８日(木)
牛乳 塩ラーメン 香味和え さつまいもマフィン
☆ さつまいもの中にはビタミンCと食物せんいがたっぷりふくまれています。ビタミンCは肌を美しく、食物せんいは便秘を予防してくれます。
2018年06月27日（水）
６月２７日(水)
牛乳 ごはん 松風焼き ブロッコリー 大根サラダ 大豆もやしのみそ汁
☆ 松風焼きは,とりのひき肉を味付け表面にごまやけしの実をつけて焼いた料理です。給食ではごまをつけています。
2018年06月26日（火）
６月２６日(火)
牛乳 コーントースト イタリアンサラダ ミネストローネ
☆ ミネストローネはトマトが入ったイタリアのスープです。野菜がたくさん入った,体にやさしいスープです。
2018年06月25日（月）
６月２５日（月）
牛乳 豚キムチチャーハン 三色ナムル サンラータン りんかけくるみ
☆ サンラータンとは、中国語で「辛くて酸っぱいスープ」という意味です。給食では優しい味にしています。
2018年06月22日（金）
６月２２日（金）
牛乳 ごはん さばのごま焼き おろし大根 のりツナ和え いも団子汁
☆ サバにはEPA,DHAという脂が含まれています。この脂は,血液をサラサラにしてくれる働きがあります。
2018年06月21日（木）
６月２１日（木）
牛乳 長崎皿うどん かぼちゃサラダ にこにこ蒸しパン
☆ かぼちゃにはお肌をきれいにする「ビタミンD」がたっぷりふくまれています。肌が乾燥する季節にオススメです。
2018年06月20日（水）
６月２０日（水）
牛乳 ごはん 鶏肉のうめかつおソース キャベツとコーン 磯辺和え つぼんじる
☆ つぼんじるは,熊本県人吉市の郷土料理です。たくさんの材料を入れた汁をつぼに入れて食卓に出したことからこの名前がついたといわれています。
2018年06月19日（火）
６月１９日（火）
牛乳 きなこ揚げパン マカロニサラダ ポークシチュー
☆ きなこは大豆からできています。大豆は「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が多く含まれています。
2018年06月14日（木）
６月１４日（木）
牛乳 さつますもじ 千草焼き ブロッコリーとコーン すまし汁
☆ さつますもじは昔から庶民の間で愛されてきたすしです。たくさんの具材と錦糸卵を使ったこのおすしは,主にお祝いのときにたべられていました。
2018年06月13日（水）
６月１３日（水）
牛乳 ごはん（ぶたみそ） さつまあげ おろしだいこん おかか和え さつまじる
☆ さつまじるはその昔,鹿児島で行われていた,闘鶏（とうけい）で負けた鶏を味噌汁にしたのがはじまりといわれています。
2018年06月12日（火）
６月１２日（火）
牛乳 冷やしうどん がね レモンサラダ みかん果汁
☆ [がね」とは鹿児島弁で「かきあげ」のことです。その見かけが「かに」に似ていることからかにを鹿児島弁で表現した「がね」と呼ばれるようになりました。
2018年06月11日（月）
６月１１日（月）
牛乳 鶏飯 いり豆腐 黒糖ミルクゼリー
☆ 鶏飯は奄美大島の郷土料理です。鶏飯に使うスープには聾学校独自の工夫があり,鶏ガラ,こんぶ,かつおぶし,しいたけの４種類の出汁を使っています。
2018年06月08日（金）
６月８日（金）
牛乳 ごはん マーボー豆腐 さっぱりサラダ フルーツポンチ
☆ マーボー豆腐はテンメンジャンという小麦粉から作られた甘いみそを使って味付けをしています。
2018年06月07日（木）
６月７日（木）
牛乳 ちゃんぽん 中華和え 黒糖マフィン
☆ 黒糖はさとうきびからしぼった汁を煮つめて作ります。鹿児島県はおいしい黒糖の産地として有名です。
2018年06月06日（水）
６月６日（水）
牛乳 ごはん さけの明太マヨ焼き キャベツとわかめ 野菜の香味和え のっぺい汁
☆ 鮭の旬は秋ですが,初夏にとれるものは脂がのっておいしいといわれています。
2018年06月05日（火）
６月５日（火）
牛乳 ピザドッグ ポテトサラダ ポトフ
☆ ポトフはフランスの家庭料理です。ポトフとはフランス語で「火にかけた」という意味です。野菜がたっぷり入っています。
2018年06月04日（月）
６月４日（月）
牛乳 ぶたごぼう飯 ちくわの磯辺揚げ 粉ふきいも みそけんちん汁
☆ 豚肉にはビタミンB1がたっぷりふくまれています。ビタミンB1はダイエット効果のあるビタミンです。夏バテ予防効果もあります。
2018年06月01日（金）
６月１日（金）
牛乳 ごはん チキン南蛮 キャベツのせん切り 五色和え じゃがいものみそ汁
☆ 酢は夏バテ予防に効果がある調味料です。すっぱい成分が疲れをとる働きをもっています。また,食中毒の予防にも効果があります。
