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2014年4月

  • 2014年04月30日(水)

    4月30日

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    ☆牛乳  ☆麦ご飯  ☆さばのみそ煮  ☆中華あえ   ☆きのこスープ  ☆黒糖ドーナッツ                                   

    黒砂糖(黒糖)には鉄分やカルシウムが含まれています。この2つの栄養は日本人に不足している栄養素です。

  • 2014年04月28日(月)

    4月28日

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    ☆牛乳  ☆麦ご飯  ☆チキン南蛮  ☆キャベツ  ☆おかかあえ  ☆芋団子

    汁                                      

    チキン南蛮は宮崎県の郷土料理で、揚げた鶏肉に砂糖、酢、しょうゆでつくったタレをからめたものです。



  • 2014年04月24日(木)

    4月24日

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    ☆牛乳  ☆皿うどん  ☆にこにこ蒸しパン  ☆カッテージチーズのサラダ                                    

    牛乳から作られるチーズは今から4000年以上も昔から食べられていた食品です。 カッテージチーズは手作りです。

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  • 2014年04月23日(水)

    4月23日

    ☆牛乳  ☆たけのこご飯  ☆さかなののり揚げ  ☆粉ふきいも                               

    ☆ごまあえ  ☆みそ汁                               

    たけのこは「竹」の子どもで、春になると出てきます。 あんなに固い「竹」がこんなにやわらかく食べられるなんて不思議ですよね。

  • 2014年04月22日(火)

    4月22日

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    ☆牛乳  ☆ピザドッグ  ☆さつまいものクリームシチュー ☆ほうれんそうサラダ  ☆バナナ

    鹿児島県はさつまいもの生産量全国1位です。もちろん給食で使われるさつまいもは全て鹿児島県産です。

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  • 2014年04月21日(月)

    4月21日

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    ☆牛乳  ☆麦ご飯  ☆肉じゃが  ☆のり和え  ☆アーモンドフィッシュ

    春にとれるじゃがいもを「新じゃがいも」とよびます。鹿児島県はじゃがいもの生産量全国3位です。

  • 2014年04月18日(金)

    4月18日

    6

    ☆牛乳  ☆カレーライス  ☆ツナサラダ  ☆りんご

    ツナとは英語で「まぐろ」のことです。日本では、まぐろの油漬けのことを「ツナ」とよんでいます。

  • 2014年04月17日(木)

    4月17日

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    ☆牛乳  ☆スパゲティーミートソース  ☆キャロットケーキ  ☆さっぱりサラダ

    キャロットとは英語で「にんじん」のことです。にんじんを使ったケーキなのでこの名前をつけました。

  • 2014年04月16日(水)

    4月16日

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    ☆牛乳  ☆ご飯  ☆鮭の西京焼き  ☆ホウレンソウソテー ☆きのこサラダ ☆かきたま汁  ☆みたらしだんご

    みたらしだんごは「白玉粉」という、もち米からできた粉を使って作ります。もち米からは「モチ」も作られます。

     

  • 2014年04月15日(火)

    4月15日

    4

    ☆牛乳  ☆コロッケバーガー(パン、コロッケ、キャベツ)☆ビーンズサラダ  ☆ミネストローネ

    ミネストローネはイタリアの料理です。みなさん、イタリアはどこにあるか知っていますか?地図をみて確認してみましょう!



  • 2014年04月14日(月)

    4月14日

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    ☆牛乳  ☆三色そぼろ丼  ☆五色なます  ☆ぶた汁  ☆オレンジ

    三色に五色と、今日の献立はたくさんの色が使われています。どんな色の食材が使われているでしょうか?見て、確認しながら食べてくださいね。




  • 2014年04月11日(金)

    4月11日

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    ☆牛乳  ☆きびなごの更紗揚げ  ☆ブロッコリーマリネ    ☆春雨サラダ  ☆なめこ汁  ☆大豆のりんかけ                                                           

    サラサ揚げとは、魚や肉にしょうゆやカレー粉で味を付けて揚げたもののことです。更紗(さらさ)という布に色が似ていたことからこの名前が付きました。

  • 2014年04月10日(木)

    4月10日

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    ☆牛乳  ☆卵とじうどん  ☆アーモンドサラダ  ☆いちごミルクケーキ

    春が旬のいちごを使った「いちごミルクケーキ」は、練乳と牛乳を入れて作っているので、とても優しい味に仕上がっています。




  • 2014年04月09日(水)

    4月9日

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    ☆牛乳  ☆あけぼのずし  ☆おろし大根 ☆しらすのかきあげ  ☆若竹汁                                                                    

    今日から新しい学部、学年での給食が始まります。給食のきまりを守り、姿勢正しく好き嫌いせずに食べましょう。