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2015年2月

  • 2015年02月27日(金)

    2月27日(金)

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    ☆牛乳 ☆ご飯 ☆牛肉と春雨の炒め物 ☆五色あえ ☆みそ汁
    牛肉には鉄分が多く含まれています。鉄分は貧血の予防に必要な栄養素です。成長期にとても大切な栄養の一つです。
  • 2015年02月26日(木)

    2月26日(木)

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    ☆牛乳 ☆塩ラーメン ☆野菜の香味あえ ☆キャロットケーキ
    にんじんに含まれるビタミンAは、肌を強くするはたらきがあります。カゼを予防するはたらきもあるので、今の季節にピッタリの野菜です。
  • 2015年02月25日(水)

    2月25日(水)

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    ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆元気が出るレバー ☆中華スープ ☆イタリアンサラダ ☆りんご

    レバーには体を作る栄養素であるタンパク質、鉄分が含まれています。レバーが苦手な人でも食べやすいように味付けた調理方に工夫をしています。

  • 2015年02月24日(火)

    2月24日(火)

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    ☆牛乳 ☆メロンパン ☆鮭のとろとろポテト焼き ☆にんじんグラッセ ☆フレンチサラダ ☆ABCスープ

    メロンパンはマスクメロンの形をしているところからこの名前が付きました。兵庫県の神戸市が発祥の地といわれています。

  • 2015年02月23日(月)

    2月23日(月)

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    ☆牛乳 ☆カレーライス ☆レモンあえ ☆ヨーグルトフルーツ
    ヨーグルトにはお腹の調子を整えてくれる働きがあります。便秘だけでなく、ゲリにも効果があるので、お腹の調子が悪い時には食べてみてください。
  • 2015年02月20日(金)

    2月20日(金)

    Img_7280 ☆牛乳 ☆わかめごはん ☆大豆と鶏の五目煮 ☆なます ☆きなこ団子

    なっとう、きなこ、とうふ、油揚げ、豆乳、みそ、しょうゆ、だいずもやし・・・これらの食品は全て大豆からできています。

  • 2015年02月19日(木)

    2月19日(木)

    Img_7271 ☆牛乳 ☆肉うどん ☆スイートポテト ☆白あえ

    うどんやラーメン、パン、クッキー、ケーキなどは全て小麦粉からできています。その他にはどんな食べ物が小麦粉からできているでしょうか?調べてみましょう。

  • 2015年02月18日(水)

    2月18日(水)

    Img_7262 ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆おこのみ天ぷら ☆キャベツとワカメのレモン和え ☆五色サラダ のっぺい汁

    おこのみ天ぷらは、魚のすり身にキャベツなどを入れて丸めて揚げ、仕上げにお好み焼きソースとあおのりをかけたものです。

  • 2015年02月17日(火)

    2月17日(火)

    Img_7256_2 ☆牛乳 ☆チキンバーガー ☆コーンポタージュ ☆きのことポテトのホットサラダ

    チキンは英語で「とり肉」ポークは「ぶた肉」ビーフは「ぎゅう肉」という意味です。今日はチキン!とり肉です!

  • 2015年02月16日(月)

    2月16日(月)

    Img_7255 ☆牛乳 ☆豚キムチチャーハン ☆サンラータン ☆三色ナムル ☆ミックスかりんとう

    ほうれんそうは冬が旬の野菜です。ほうれんそうの中には鉄分やビタミン、カルシウムがふくまれています。ナムルに入っているので確認してみましょう。

  • 2015年02月13日(金)

    2月13日(金)

    ☆牛乳 ☆和風スパゲティー ☆ブラウニー さっぱりサラダ

    ブラウニーはアメリカのお菓子です。たっぷりのバターとココアでつくられています。明日はバレンタインなので・・・♡

  • 2015年02月12日(木)

    2月12日(木)

    Img_7241 ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆マーボー豆腐 ☆バンバンジーサラダ ☆あんにんフルーツ

    マーボー豆腐は「テンメンジャン」と「トウバンジャン」という中国のみそで味をつけています。テンメンジャンは小麦から作られ、トウバンジャンはそら豆からできたみそです。

  • 2015年02月10日(火)

    2月10日(火)

    Img_7236 ☆牛乳 ☆県内産小麦パン ☆レーズンクリーム ☆ビーフシチュー ☆きのこサラダ ☆オレンジゼリー

    今日のパンは鹿児島県内産の小麦を使って作られたパンです。もちもちとした食感が楽しめる、おいしいパンですので、味わって食べてくださいね☆

  • 2015年02月09日(月)

    2月9日(月)

    Img_7225 ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆キビナゴのサラサ揚げ ☆ブロッコリーマリネ ☆さつまいもサラダ ☆なめこ汁

    なめこのヌルヌルの成分は「ムチン」というものです。ムチンには、便秘を予防したり、血圧を降下させる効果があります。

  • 2015年02月06日(金)

    2月6日(金)

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    ☆牛乳 ☆高菜チャーハン ☆ちくわののり揚げ ☆ゆでやさい ☆団子汁

    ちくわは魚からできています。白身魚の身をすりつぶしたものを筒に巻つけて焼いたものです。このような作り方をするので、穴があいているのです。

  • 2015年02月05日(木)

    2月5日(木)

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    ☆牛乳 ☆ちゃんぽん ☆中華あえ ☆チョコバナナケーキ

    ちゃんぽんは長崎県の郷土料理です。長崎に住んでいた中国の方たちが考えて、広まった料理といわれています。

  • 2015年02月04日(水)

    2月4日(水)

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    ☆牛乳 ☆ご飯 ☆魚の明太マヨ焼き ☆ほうれん草ソテー ☆アーンモンドあえ ☆いもいもみそ汁

    めんたいこはスケソウダラという魚の卵に味をつけたものです。福岡県の名物として有名です。めんたいこ味のお菓子も色々ありますので、お店で探してみて下さい。

  • 2015年02月03日(火)

    2月3日(火)

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    ☆牛乳 ☆手巻き寿司 ☆いわしのつみれ汁 ☆りんかけ大豆

    今日は節分メニューです。オニの苦手な食べ物だといわれている「だいず」と「いわし」をつかっています。また、手まきずしを作ったら「南南東」を向いて食べてくださいね。

  • 2015年02月02日(月)

    2月2日(月)

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    ☆牛乳 ☆きなこ揚げパン ☆ポークビーンズ ☆マカロニサラダ

    ポークビーンズのポークは豚肉、ビーンとは豆という意味の英語です。豚肉と豆をトマト味で煮た料理なのでこの名前がついています。