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2017年9月29日
2017年09月29日(金)
9月29日(金)
牛乳 ごはん マーボー豆腐 さっぱりサラダ あんにんフルーツ
☆ マーボー豆腐はテンメンジャンという「小麦」から作られた、甘いみそを使って味付けしています。
2017年9月28日
2017年09月28日(木)
9月28日(木)
牛乳 ベーコンとしめじの和風パスタ レモン和え スイートポテト
☆ スイートポテトは県内産のさつまいもと生クリームを使って手作りしています。さつまいもの自然な甘さがおいしいデザートです。
2017年9月27日
2017年09月27日(水)
9月27日(水)
牛乳 焼き肉チャーハン 野菜の浅漬け みそ汁 ジューシーフルーツ
☆ 豚肉に含まれる「ビタミンB1」は夏ばてを予防してくれる栄養素です。運動界の練習を頑張っているみなさんにぴったりの食材です。
2017年9月26日
2017年09月26日(火)
9月26日(火)
牛乳 黒糖パン 盛り合わせサラダ 野菜たっぷり コーンスープ
☆ 牛乳に含まれているカルシウムは,骨や歯の成分になる他,イライラを抑えてくれる効果があります。
2017年9月25日
2017年09月25日(月)
9月25日(月)
牛乳 ごはん 肉じゃが のり和え
☆ わかめやのりは海の中にいる植物です。このような植物のことを「海藻(かいそう)」と呼びます。こんぶやひじきもこの仲間です。
2017年9月22日
2017年09月22日(金)
9月22日(金)
牛乳 ごはん はらがわの甘辛あげ もやしのソテー 五色和え 味噌汁
☆ はらがわは,カツオの身の中で一番脂がのっている部分のことです。枕崎でとれたものを使用しています。
2017年9月21日
2017年09月21日(木)
9月21日(木)
牛乳 オイスター焼きうどん 五色なます 甘夏のケーキ
☆ 甘夏のケーキの生地には鹿児島県産のみかん果汁が練り込まれています。中に入っている甘夏は熊本県産のおいしい甘夏を使っています。
2017年9月20日
2017年09月20日(水)
9月20日(水)
牛乳 ごはん 和風ハンバーグ ブロッコリーとコーン ほうれん草の和え物 たまねぎの味噌汁
☆ みそは大豆から作られる食品です。鹿児島県で多く食べられているみそは「麦みそ」といって、大豆と麦から作られたみそです。
2017年9月19日
2017年09月19日(火)
9月19日(火)
牛乳 ピザドック ポトフ フルーツヨーグルト
☆ ポトフはフランスの家庭料理です。ポトフとはフランス語で「火にかけた」という意味です。
2017年9月15日
2017年09月15日(金)
9月15日(金)
牛乳 ごはん さばの味噌煮 五色なます もずく汁 みたらし団子
☆ さばには「EPA」「DHA」という脂が含まれています。この脂は血液をサラサラにしてくれる働きがあります。
2017年9月14日
2017年09月14日(木)
9月14日(木)
牛乳 とんこつラーメン 中華和え バナナケーキ
☆ 「とんこつ」とは「ブタのホネ」のことを指します。このホネをじっくり長時間にこんでスープを作ります。
2017年9月13日
2017年09月13日(水)
9月13日(水)
牛乳 ごはん 鶏南蛮 三色ナムル なめこの味噌汁 きなこ大豆
☆ なめこはぬるぬるした表面が特徴のきのこです。ぬるぬるは体に良い成分で,便秘を予防したり,血をきれいにしたりする働きがあります。
2017年9月12日
2017年09月12日(火)
9月12日(火)
牛乳 食パン チョコレートジャム ポテトサラダ ミートボールのトマト煮
☆ 給食のポテトサラダのおいしさの秘密は「ゆで卵」です。すりおろしたゆで卵が入っています。
2017年9月11日
2017年09月11日(月)
9月11日(月)
牛乳 ごはん 鶏肉のレモン漬け キャベツのせん切り きのこサラダ けんちん汁
☆ きのこサラダには「エリンギ」「しめじ」「えのき」が入っています。きのこに含まれるビタミンDは骨を強くする働きがあります。
2017年9月8日
2017年09月08日(金)
9月8日(金)
牛乳 ごはん きびなごのかばやき風 ゆで野菜 マカロニサラダ さつま汁
☆ きびなごは骨ごと食べられる小魚の一種です。骨や歯を強くする「カルシウム」がたっぷり含まれています。
2017年9月6日
2017年09月06日(水)
9月6日(水)
牛乳 豚キムチチャーハン 春雨サラダ サンラータン オレンジ
☆ サンラータンとは中国語で「辛くて酸っぱいスープ」の意味です。中華料理の一つです。
2017年9月5日
2017年09月05日(火)
9月5日(火)
牛乳 ホットドック かぼちゃのサラダ ラビオリのスープ
☆ かぼちゃの旬は夏から秋です。鹿児島県にはブランドのかぼちゃの「加世田かぼちゃ」があり,生産量は全国トップレベルです。
2017年9月4日
2017年09月04日(月)
9月4日(月)
牛乳 ごはん 松風焼き ブロッコリー 五色和え かぼちゃの味噌汁
☆ 松風焼きは,とりひき肉に味付けをし,表面にごまやけしの実をつけて焼いた料理です。給食ではごまをつけています。
2017年9月1日
2017年09月01日(金)
9月1日(金)
牛乳 夏野菜カレー レモンサラダ もものゼリー
☆ レモンには,筋肉痛を治してくれる「クエン酸」という成分が含まれています。運動の後にとくにおすすめです。
2017年7月19日
2017年07月19日(水)
7月19日(水)
牛乳 カレーライス さっぱりサラダ オレンジムース
☆ 今日で1学期の給食が終わります。みなさんにとってどんな1学期でしたか?2学期も楽しい給食時間にしましょうね。
2017年7月18日
2017年07月18日(火)
7月18日(火)
牛乳 わかめごはん かつおと野菜のうま煮 いそべ和え きなこ団子
☆ 聾学校の給食で使われているかつおやかつおのはらがわは、全て鹿児島県枕崎市で水揚げ、加工されたものです。新鮮でおいしいですよ。
2017年7月14日
2017年07月14日(金)
7月14日(金)
牛乳 三色そぼろ丼 香味あえ ごぼう団子汁
☆ 三色そぼろ丼は卵の黄色、さやいんげんの緑色、そぼろの茶色がとてもきれいでおいしい献立です。
2017年7月13日
2017年07月13日(木)
7月13日(木)
牛乳 和風スパゲティー マスタードサラダ ココアケーキ
☆ 和風スパゲッティのおいしさのひみつは、仕上げに入れる「バター」。これを入れることによってグンとおいしくなります。
2017年7月11日
2017年07月11日(火)
7月11日(火)
牛乳 コーントースト イタリアンサラダ ミネストローネ
☆ ミネストローネはトマトが入ったイタリアのスープです。野菜がたくさん入った、体にやさしいスープです。
2017年7月10日
2017年07月10日(月)
7月10日(月)
牛乳 中華おこわ 中華たまご焼き 粉ふきいも 中華スープ
☆ おこわとは、もち米を使って作ったごはんのことです。もち米から「もち」がつくられます。
2017年7月7日
2017年07月07日(金)
7月7日(金)
牛乳 七夕手巻き寿司(卵焼き、ツナマヨ、きゅうり、かにかま) 七夕そうめん汁 ジューシーフルーツ
☆ 7月7日はたなばたです。今日の給食はたなばたにちなんだたなばた献立です。お楽しみに☆
2017年7月6日
2017年07月06日(木)
7月6日(木)
牛乳 スパゲッティナポリタン キャベツのサラダ キャロットケーキ
☆ キャロットとは,英語で「にんじん」のことです。にんじんを使ったケーキなのでこの名前をつけました。
2017年7月5日
2017年07月05日(水)
7月5日(水)
牛乳 ごはん レバーの元気あげ トマトのサラダ たまねぎのみそ汁
☆ レバーには、鉄分、タンパク質、ビタミンなどの栄養がたっぷりつまっています。貧血の人や、成長期の人にピッタリな食品です。
2017年7月4日
2017年07月04日(火)
7月4日(火)
牛乳 食パン りんごジャム マカロニグラタン レモンサラダ 野菜スープ
☆ ホワイトソースがたっぷりのグラタンはみんな大好き!バター、小麦粉、牛乳でていねいに手作りしたホワイトソースはやさしい味にしあがっています。
2017年7月3日
2017年07月03日(月)
7月3日(月)
牛乳 ごはん 西京焼き キャベツとわかめ おしんこあえ つぼん汁
☆ つぼん汁は熊本県人吉市の郷土料理です。たくさんの材料を入れた汁を壺(つぼ)に入れて食卓に出したことからこの名前がつきました。