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2016年6月23日
2016年06月23日（木）
６月の給食目標
2016年06月23日（木）
６月１６日
牛乳 かつおのにんにくしょうゆパスタ ホウレンソウサラダ スイートポテト☆聾学校の給食で使われているかつおは，全て鹿児島県枕崎市で水揚げ，加工されたものです。新鮮でおいしいですよ♡
2016年06月23日（木）
６月１５日
牛乳 ごはん とんこつのみそ煮 おかかあえ オレンジゼリー☆「とんこつのみそ煮」は鹿児島県の郷土料理です。とんこつは豚のあばら肉のこと，骨付きの肉なので，普通のお肉より旨味が強くおいしいです。
2016年06月23日（木）
６月１４日
牛乳 さつますもじ 千草やき ブロッコリーとコーン すまし汁☆さつますもじは昔から庶民の間で愛されてきたすしです。たくさんの具材と錦糸卵を使ったこのおすしは，主にお祝いのときにたべられていました。
2016年06月23日（木）
６月１３日
牛乳 鶏飯 キビナゴの南蛮漬け むらさきいもプリン☆鶏飯は奄美大島の郷土料理です。鶏飯に使うスープには聾学校独自の工夫があり，鶏ガラ，こんぶ，かつおぶし，しいたけの４種類も出汁を使っています。
2016年06月23日（木）
タイトル無し
牛乳 ごはん サケの明太マヨ焼き キャベツとわかめ バンバンジーサラダ のっぺい汁☆バンバンジーとは「棒状に切った鶏肉」という意味です。ごまとねぎをたっぷり入れた特製ソースがおいしさの秘密です。
2016年06月23日（木）
６月７日
牛乳 黒糖パン ミート焼き ブロッコリーマリネ レモンサラダ コーンポタージュ☆牛乳に含まれているｶﾙｼｳﾑは，骨や歯の成分になる他，ｲﾗｲﾗを抑えてくれたり，ﾀﾞｲｴｯﾄにも効果があるといわれています。
2016年06月23日（木）
６月６日
牛乳 豚ゴボウめし ちくわのいそべあげ こふきいも みそけんちん汁☆豚肉にはビタミンB1がたっぷりふくまれています。ビタミンB1はダイエット効果のあるビタミンです。夏バテ予防効果もあります。
2016年06月23日（木）
６月３日
牛乳 ごはん チキンなんばん キャベツの千切り 五色あえ じゃがいものみそ汁
☆酢は夏バテ予防に効果がある調味料です。すっぱい成分が疲れをとる働きをもっています。また，食中毒の予防にも効果があります。
2016年2月23日
2016年02月23日（火）
タイトル無し
2月19日（金）
☆牛乳 ☆ご飯 ☆酢豚 ☆コーン卵スープ ☆あんにんフルーツ
酢豚に使う豚肉の部位は「肩ロース」という部位です。赤身と脂身のバランスが良く、噛めばかむほどおいしい部位です。
