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2017年6月
2017年06月30日(金)
6月30日(金)
牛乳 ごはん キビナゴのサラサ揚げ もやしソテー キャベツサラダ ごぼう団子汁
☆ サラサ揚げとは、魚や肉にしょうゆやカレー粉で味を付けて揚げたもののことです。更紗(さらさ)という布に色が似ていたことからこの名前が付きました。
2017年06月29日(木)
6月29日(木)
牛乳 塩ラーメン 香味あえ さつまいもマフィン
☆ さつまいもの中にはビタミンCと食物せんいがたっぷりふくまれています。ビタミンCは肌を美しく、食物せんいは便秘を予防してくれます。
2017年06月28日(水)
6月28日(水)
牛乳 ごはん魚のおろし煮 ちりめんじゃこサラダ ぶた汁
☆ ちりめんじゃこはイワシの赤ちゃんです。ゴマ油でカリカリになるまで炒め、それをサラダに混ぜています。
2017年06月27日(火)
6月27日(火)
牛乳 コーントースト イタリアンサラダ ミネストローネ
☆ ミネストローネはトマトが入ったイタリアのスープです。野菜がたくさん入った、体にやさしいスープです。
2017年06月26日(月)
6月26日(月)
牛乳 豚キムチチャーハン 三色ナムル サンラータン ナッツごぼう
☆ サンラータンとは、中国語で「辛くて酸っぱいスープ」という意味です。給食では優しい味にしていますが、本場の味はすごいですよ!
2017年06月22日(木)
6月22日(木)
牛乳 長崎皿うどん かぼちゃサラダ にこにこ蒸しパン
☆ にこにこ蒸しパンは蒸しパンに1つ1つ顔が描いています。今回も「にこにこ占い」がありますよ!お楽しみに!
2017年06月21日(水)
6月21日(水)
牛乳 ごはん お好み天ぷら ゆでやさい レモンあえ つぼん汁
☆ オレンジやレモンなどの柑橘類に含まれる酸っぱさの成分「クエン酸」は、体の疲れや、筋肉痛をとってくれる働きがあります。
2017年06月20日(火)
6月20日(火)
牛乳 ピザドッグ マカロニサラダ 肉団子スープ バナナ
☆ ピザに使うケチャップは、トマト・糖類・お酢・食塩・たまねぎ・香辛料だけでつくられています。着色料、保存料は使用していません。
2017年06月19日(月)
6月19日(月)
牛乳 ごはん サバのごま焼き おろしだいこん のりツナあえ いもだんご汁
☆ サバにはEPA、DHAという脂が含まれています。この脂は、血液をサラサラにしてくれる働きがあります。
2017年06月16日(金)
6月16日(金)
牛乳 さつますもじ 千草やき ブロッコリーとコーン すまし汁
☆ さつますもじは昔から庶民の間で愛されてきたすしです。たくさんの具材と錦糸卵を使ったこのおすしは、主にお祝いのときにたべられていました。
2017年06月15日(木)
6月15日(木)
牛乳 かつおのにんにくしょうゆパスタ ホウレンソウサラダ キャンディポテト
☆ 聾学校の給食で使われているかつおは、全て鹿児島県枕崎市で水揚げ、加工されたものです。新鮮でおいしいですよ♡
2017年06月14日(水)
6月14日(水)
牛乳 ごはん とんこつのみそ煮 おかかあえ オレンジ
☆ 「とんこつのみそ煮」は鹿児島県の郷土料理です。とんこつは豚のあばら肉のこと、骨付きの肉なので、普通のお肉より旨味が強くおいしいです。
2017年06月13日(火)
6月13日(火)
牛乳 ごはん ぶたみそ さつまあげ さっぱりサラダ さつまじる
☆ さつまじるはその昔、鹿児島で行われていた、闘鶏(とうけい)で負けた鶏を味噌汁にしたのがはじまりといわれています。
2017年06月12日(月)
6月12日(月)
牛乳 鶏飯 炒り豆腐 りんかけくるみ
☆ 鶏飯は奄美大島の郷土料理です。鶏飯に使うスープには聾学校独自の工夫があり、、鶏ガラ、こんぶ、かつおぶし、しいたけの4種類も出汁を使っています。
2017年06月09日(金)
6月9日(金)
牛乳 カレーライス きのこサラダ オレンジゼリー
☆ 聾学校のカレーのおいしさの秘密はたくさんのかくし味。飴色に炒めたたまねぎ、チーズ、デミグラスソース、スキムミルク、りんご、ワインなどなどが入っています。
2017年06月08日(木)
6月8日(木)
牛乳 オイスターやきうどん 五色なます 甘夏のケーキ
☆ 甘夏のケーキの生地には鹿児島県産のみかん果汁がねりこまれています。中に入っている甘夏は熊本県産のおいしい甘夏を使っています。
2017年06月07日(水)
6月7日(水)
牛乳 ごはん サケの明太マヨ焼き キャベツとわかめ バンバンジーサラダ のっぺい汁
☆ バンバンジーとは「棒状に切った鶏肉」という意味です。ごまとねぎをたっぷり入れた特製ソースがおいしさの秘密です。
2017年06月06日(火)
6月6日(火)
牛乳 きなこ揚げパン チリコンカン かぼちゃサラダ
☆ かぼちゃにはお肌をきれいにする「ビタミンD」がたっぷりふくまれています。肌が乾燥する季節にオススメです。
2017年06月05日(月)
6月5日(月)
牛乳 豚ゴボウめし ちくわのいそべあげ こふきいも みそけんちん汁
☆ 豚肉にはビタミンB1がたっぷりふくまれています。ビタミンB1はダイエット効果のあるビタミンです。夏バテ予防効果もあります。
2017年06月02日(金)
6月2日(金)
牛乳 ごはん チキンなんばん キャベツの線切り 五色あえ じゃがいものみそ汁
☆ 酢は夏バテ予防に効果がある調味料です。すっぱい成分が疲れをとる働きをもっています。また、食中毒の予防にも効果があります。
2017年06月01日(木)
6月1日(木)
牛乳 ちゃんぽん 中華あえ 黒糖マフィン
☆ 聾学校のケーキはいつも手作りです。材料にこだわり、安心、安全そして愛情たっぷりなおいしいケーキです。