アーカイブ
2019年1月
2019年01月31日（木）
１月３１日（木）
牛乳 塩ラーメン 香味和え さつまいもマフィン
☆ さつまいもにはビタミンＣや食物繊維が多く含まれています。肌の調子を整えたり，便秘を予防してくれる働きがあります。
2019年01月30日（水）
１月３０日（水）
牛乳 ごはん ぶりの照り焼き 大根おろし 五色なます いも団子汁
☆ いも団子汁のいも団子は，ゆでてつぶしたさつまいもと白玉粉を混ぜ合わせて手作りしています。ほんのり甘くもちもちした団子です。
2019年01月29日（火）
１月２９日（火）
牛乳 フレンチトースト ツナサラダ チリコンカン
☆ 牛乳は,みなさんの成長と健康維持のために必要な栄養が多く含まれています。フレンチトーストにも使っています。
2019年01月28日（月）
１月２８日（月）
牛乳 ごはん 酢豚 キャベツとちりめんじゃこのサラダ 中華スープ
☆ 給食で使われている米は全て鹿児島県産の「あきほなみ」という名前のお米です。あきほなみは味がよく、甘みもあります。味わって食べてみてください。
2019年01月24日（木）
１月２４日（木）
牛乳 さつますもじ がね ほうれんそうの白和え もずくのすまし汁
☆ 「がね」とは、鹿児島弁で「かきあげ」のことです。その見かけが「カニ」に似ている事から、カニを鹿児島弁で表現した「ガネ」と呼ばれるようになりました。
2019年01月23日（水）
１月２３日（水）
牛乳 むぎごはん とんこつの味噌煮 ごま和え ぽんかん
☆ とんこつは，ぶたの骨付きあばら肉のことです。柔らかくなるまで煮込んでいます。
2019年01月22日（火）
１月２２日（火）
牛乳 鶏飯 炒り豆腐 黒糖ミルクゼリー
☆ 鶏飯は，鹿児島県の奄美地方の郷土料理です。ごはんに鶏肉，卵、のり，しいたけ，パパイヤの漬け物（今回はつぼ漬け）などをのせて，鶏の骨などからとったスープをかけて食べます。
2019年01月21日（月）
１月２１日（月）
牛乳 ごはん 鶏肉の黒潮ソース ブロッコリーカリフラワー 大根サラダ さつま汁
☆ 今日から「鹿児島をまるごと味わう給食週間」です。鶏の黒潮ソースは、鹿児島県産の鶏肉を黒砂糖風味の甘辛ソースにからめた一品です。
2019年01月18日（金）
１月１８日（金）
牛乳 鮭たまごチャーハン レモン和え 中華スープ りんかけくるみ
☆ くるみはミネラルを豊富に含み，栄養価の高い木の実です。りんかけくるみは黒砂糖をまぶして作ります。
2019年01月17日（木）
１月１７日（木）
牛乳 ナポリタンスパゲッティ マスタードサラダ ココアケーキ
☆ ココアはチョコレートと同じカカオからできています。ココアには食物繊維が多く含まれています。
2019年01月16日（水）
１月１６日（水）
牛乳 ごはん さばの味噌煮 五色和え かき玉汁 オレンジ
☆ 鹿児島のみそといえば麦と大豆で作られた「麦みそ」です。さばの味噌煮のみそは，麦みそを使っています。
2019年01月15日（火）
１月１５日（火）
牛乳 きなこ揚げパン マカロニサラダ ポークビーンズ バナナ
☆ きなこは大豆から作られています。大豆は「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が多く含まれています。
2019年01月11日（金）
１月１１日（金）
牛乳 ごはん すき焼き おかか和え ぜんざい
☆ 11日は鏡開き。お正月に飾っていた鏡餅を下げる日です。この日は、鏡餅を使い、ぜんざいや雑煮にして食べ、一年の健康と幸福を願います。
2019年01月10日（木）
１月１０日（木）
牛乳 みそ煮込みうどん ごぼうサラダ さつまいもドーナッツ
☆ ごぼうに含まれる栄養成分には，おなかの調子を整えたり便秘を解消したりする働きがあるといわれています。
2019年01月09日（水）
１月９日（水）
牛乳 むぎごはん 西京焼き 粉ふきいも 紅白なます さつま雑煮
☆ 今日の献立はお正月料理です。さつま雑煮は、えびのだし汁を使って作られる、鹿児島県の郷土料理です。
2019年01月08日（火）
１月８日（火）
牛乳 カレーライス レモンサラダ みかん
☆ 今日から3学期がスタートします。たくさん給食を食べて，残りの学校生活も元気にスタートしましょう。
