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2018年5月
2018年05月31日(木)
5月31日(木)
➀牛乳 ➁肉うどん ➂ごぼうサラダ ➃甘夏のケーキ
甘夏みかんはビタミンCが豊富で疲労回復や食欲増進に効果があります。給食では,熊本県産の甘夏みかんを使用しています。
2018年05月30日(水)
5月30日(水)
➀牛乳 ➁ごはん ➂さばのおろし煮 ➃ピーナッツ和え ➄豚汁
さばには,EPAとDHAという脂が含まれています。この脂は血液をサラサラにしてくれる働きがあります。
2018年05月29日(火)
5月29日(火)
➀牛乳 ➁ホットドッグ ➂肉団子のクリーム煮 ➃あんにんフルーツ
ホットドックのおいしさの秘密は「たまご」ゆで卵をマヨネーズであえたものはコクがあり、ウインナーのおいしさをひき立たせます。
2018年05月28日(月)
5月28日(月)
➀牛乳 ➁高菜チャーハン ➂豆腐のたまごやき ➃キャベツとコーンのマリネ ➄つん切り団子汁
高菜は春にとれる野菜です。鉄分やビタミンAが豊富にふくまれています。鉄分は血液の材料になる栄養素で、成長期にとても大切な栄養です。
2018年05月25日(金)
5月25日(金)
➀牛乳 ➁ごはん ➂はらがわの甘辛あげ ➃もやしとキャベツのレモン和え ➄五色和え ➅さつま汁
給食に使っているカツオや、カツオのはらがわは全て鹿児島県枕崎市で水揚げ、加工された新鮮でおいしいものです。
2018年05月24日(木)
5月24日(木)
➀牛乳 ➁コーンラーメン ➂中華和え ➃バナナケーキ
バナナケーキにはバナナがたっぷり入っています。消化の良いエネルギー源でスポーツ選手が競技中に食べるほど優れた食べ物です。
2018年05月23日(水)
5月23日(水)
➀牛乳 ➁ごはん ➂鶏肉と野菜の煮物 ➃磯辺和え ➄黒糖大豆
大豆と枝豆は,元々は同じものです。未熟な枝豆がさらに成長すると大豆になります。
2018年05月22日(火)
5月22日(火)
➀牛乳 ➁黒糖パン ➂ミート焼き ➃ブロッコリーマリネ ➄キャベツのサラダ ➅コーンポタージュ
ブロッコリーは,「花のつぼみ」と「くき」の部分を食べています。もこもこした部分はつぼみです。観察してみましょう。
2018年05月21日(月)
5月21日(月)
➀牛乳 ➁ポークカレー ➂さっぱりサラダ ➃りんご
カレーには豚の「肩ロース」という部分の肉を使っています。この部分は赤身と脂身のバランスが良く、煮込めば煮込むほどおいしくなります。
2018年05月18日(金)
5月18日(金)
➀牛乳 ➁ごはん ➂コリアンチキン ➃ナムル ➄卵スープ
コリアンチキンは、鶏肉と野菜を揚げたものを、韓国風に味付けしたものです。ごはんにピッタリですよ!
2018年05月17日(木)
5月17日(木)
➀牛乳 ➁ミートスパゲッティ ➂ポパイサラダ ➃キャンディポテト
さつまいもの中にはビタミンCと食物繊維がたっぷり含まれています。ビタミンCは肌を美しく食物繊維は便秘を予防してくれます。
2018年05月16日(水)
5月16日(水)
➀牛乳 ➁ごはん ➂豚肉と春雨の炒め物 ➃のりツナ和え ➄なめこ汁
豚肉にはビタミンB1がたっぷりふくまれています。ビタミンB1は、体を元気にして、ダイエットにも効果のあるビタミンです。
2018年05月15日(火)
5月15日(火)
➀牛乳 ➁フレンチトースト ➂きのこサラダ➃チリコンカン
牛乳に含まれているカルシウムは、骨や歯の成分になる他、イライラを抑えてダイエットにも効果があるといわれています。
2018年05月14日(月)
5月14日(月)
➀牛乳 ➁わかめごはん ➂さつきおでん ➃ナッツごぼう
「さつき」とは昔の日本語で(古語)5月のことです。春が旬のたけのこ、つわぶき、新じゃがいもが入っている、春を感じられるおでんです。
2018年05月11日(金)
5月11日(金)
➀牛乳 ➁三色丼 ➂野菜の香味和え ➃ごぼう団子汁
三色丼は,とりにく,たまご,いんげんの三色で色がきれいでおいしいどんぶりです。彩りよくなるように盛りつけ方も工夫しています。
2018年05月10日(木)
5月10日(木)
➀牛乳 ➁春キャベツとたけのこのクリームパスタ ➂レモンサラダ ➃オールドファッションドーナツ
キャベツの旬は冬と春。冬のキャベツは葉が厚くしっかりとしていて、煮込み料理に向いています、春のキャベツは葉が柔らかく甘みがあり、サラダなどに向いています。
2018年05月09日(水)
5月9日(水)
➀牛乳 ➁ごはん ➂和風ハンバーグ ➃ほうれんそうの和え物 ➄たまねぎのみそ汁
たまねぎには,辛み成分が含まれています。血液をサラサラにしたり体を元気にしてくれる働きがあります。
2018年05月08日(火)
5月8日(火)
➀牛乳 ➁米粉パン(マーマレード) ➂魚の香草パン粉焼き ➃ブロッコリーとコーン ➄かぼちゃサラダ ➅野菜スープ
かぼちゃは栄養価が高い野菜です。肌をきれいにしたり,目の健康を維持し免疫力を高めます。
2018年05月07日(月)
5月7日(月)
➀牛乳 ➁ごはん ➂お茶ふりかけ ➃肉じゃが ➄キャベツとひじきの酢の物
新茶がおいしい季節になりました。お茶にはストレス解消や疲労回復,虫歯予防などさまざまな働きがあります。
2018年05月02日(水)
5月2日(水)
➀牛乳 ➁新玉葱のハヤシライス ➂マスタードサラダ ➃ココアムース
真っ白でツルツルした新タマネギは、とても甘くておいしいです。今日はそんな新タマネギをたっぷり使ったハヤシライスです。たくさん食べてくださいね。
2018年05月01日(火)
5月1日(火)
➀牛乳 ➁フィッシュマリネバーガー ➂イタリアンサラダ ➃ミネストローネ ➄おかしな目玉焼き
おかしな目玉焼きはお菓子のような・・・目玉焼きのような・・・ちょっと不思議な・・・当日をお楽しみに!